Autobus tam a zpět: Salerno

Italské Salerno je město s téměř 145 000 tisíci obyvateli, ležící ve stejnojmenné provincii u Salernského zálivu, který je součástí Tyrhénského moře. Místní přístav se tak řadí mezi jeden z nejdůležitějších v celé oblasti a dá se říct, že právě díky tomu na místní pláže a pobřeží každoročně přijíždí a připlouvá více a více turistů. Dalším velkým lákadlem je však také historie, jejíž kořeny vás zavedou zpátky do pravěku, kdy ve zdejších končinách vznikaly první osídlení. První zmínky o městě jako takovém se datují do období 197 př. n. l., kdy tehdejší obyvatelé, kterými byli Římané, začali s výstavbou hradeb a domů. Nejvýznamnějším historickým mezníkem však bylo pro Salerno období, kdy kraji vládl rod Langobardů, během kterého v 11. a 12. století došlo například k založení lékařské fakulty.

Ačkoliv se může na první pohled zdát, že je Salerno zastíněné o něco více známější Neapolí i tady na vás čeká nespočet zajímavostí, v čele s těmi nejvýznamnějšími historickými památkami. Jednou z těch hlavních je místní Románský dóm, jehož původ se datuje do 11. století, ke kterému se později připojilo i Museo Diocesano. Tam na vás ostatně čekají i ty největší poklady, pocházející z dómu, které sem byly přesunuty hlavně kvůli bezpečnostním opatřením. Zajímavé je také přístupové schodiště, vedoucí do atria dómu, kde se mimo jiné nachází i 18 sloupů, pocházejících z města Paestum. Až budete mít prohlídku dómu a muzea za sebou, vydejte se na procházkou jednou z místních nejrušnějších ulic a zažijte tu pravou italskou atmosféru! Konkrétně třeba hlavní pěší třída Corso Vittorio Emanuele, kde se kromě všudypřítomných restaurací, kaváren a obchodů nachází i mnoho architektonicky zajímavých budov. Toužíte spíše po romantické procházce podél pobřeží? V tom případě rozhodně nesmíte vynechat vyhlídkovou trasu Lungomare Trieste, která vede v těsné blízkosti přístavu, odkud se vám naskytne ten nejromantičtější výhled. Zvuk moře, nad hlavou létající hejna vodních ptáků a hradby hor chránící místní krajinu… Nezní to božsky? V případě zájmu se z místního přístavu můžete přemístit také do nedalekého ostrovního města Capri, kam se můžete vydat prostřednictvím trajektu.

Italové si umějí svůj život vychutnat a jinak tomu není ani u místních obyvatel Salerna. Vždyť se uvnitř samotného historického srdce města nachází jedna z nejromantičtějších zahrad v celé provincii. Villa Comunale di Salerno ale představuje mnohem více než jen další fantastické místo k odpočinku. Na co dalšího se konkrétně můžete těšit? Na památníky z období, kdy byly založeny zahrady samotné, tzv. během 19. století. Dále pak sochy velkých italských historických představitelů jako například Giovanni Nicoreta, Carlo Piscane či Clemento Mauro a samozřejmě i bohatou faunu. Exotické stromy všech tvarů a barev vás budou doprovázet na každém vašem kroku. Jinak tomu není ani v další zahradě Minerva, ve které si atmosféru můžete užívat i prostřednictvím botanické zahrady. Hlavní část těchto zahrad je lemovaná bílými oblouky, na kterých se upínají různé druhy rostlin. Další části zahrad Minerva jsou od sebe odděleny terasami, kdy se každá část věnuje různým druhům květin, bylin či stromům. Pro ty, kteří se řadí mezi obdivovatele přírody jsou místní zahrady opravdovým rájem na zemi.

Když se řekne Itálie, možná vás hned napadne pláž! Bylo tomu i v případě, kdy se bavíme o Salernu? Možná pro vás bude tato informace zklamáním, ale v samotném centru města naleznete bohužel jen jednu – pláž Santa Teresa. Ta je poznamenaná industrializací nedalekého přístavu, od čeho lze odvodit i následnou kvalitu vody. Takže je pak jen na vašem úsudku, jak moc je tohle místo vhodné pro koupání. Možná právě proto je toto místo více populární spíše ve večerních hodinách. Na večerním posezení u vína či sledování právě probíhajícího fotbalového zápasu, se zdá být více než ideální. Jestliže jsou ale divoké vlny to, po čem vaše srdce touží, nezbývá vám nic jiného než se přesunout na Amalfské pobřeží, o kterém se traduje, že patří mezi jedno z těch nejromantičtějších pobřeží v Itálii. Rozhodnutí o tom, jestli tomu tak opravdu je, necháme pouze na vás. Dech beroucí ráz místních hor, strmé svahy spadající do Tyrhénského moře a malebné vesničky, které tady Italové postavili na úbočí hor. V Amalfi si každý přijde na své.

O pizze každý slyšel zajisté mnoho. Těstoviny jste již v Salernu ochutnali, a to rovnou na několik způsobů... A tak si říkáte, čím nahradit klasiku v podobě tiramisu? Protože nechat si ujít místní sladké speciality, by mohla být jedna z chyb, kterých byste potenciálně po návratu zpátky domů mohli litovat. Salerno a jeho okolí nepochybně patří mezi domov dezertů, které vás překvapí svou jedinečností a lehkostí v jednom. Jedním takovým jsou i lehoučké kuličky z kynutého těsta nasáklé rumem, skrývající se pod ještě lahodnějším jménem – babá a fiocchi di neve. Jejich nevýhodou může být snad jen to, že vám zalepí celou pusu. O to víc vás ale možná překvapí jejich jedinečná chuť. Jinak tomu není ani u další laskominy, u které vám rozhodně nedoporučujeme počítat její kalorickou hodnotu. Smažené italské koblížky graffa se v Salernu zdobí ještě jemným vanilkovo-vaječným krémem. Na dietu tady tentokrát opravdu zapomeňte a raději si ještě objednejte porci čokoládovo-mandlového dortu torta Caprese. Ten prý podle dostupných zvěstí vznikl naprostým omylem, kdy cukrář Carmine di Fiore při práci zapomněl do těsta přidat mouku. Tehdy se psal rok 1920 a najednou tu byl dort, jehož povrch byl křupavý, zatímco jeho vnitřek vláčný a měkký. Všechno zlé je nakonec k něčemu dobré. A v tomhle případě to platí na sto procent, jelikož se z tohoto dortu stala naprostá legenda.